Tannat - Originária do País Basco francês, a uva,produtiva e resistente,adaptou-se bem no Uruguai, e agora chega à Campanha Gaúcha

Cada vez mais agricultores procuram a sustentabilidade através de diversos métodos e sistemas. Conheça a viticultura orgânica, natural e....

A Megera domada - As proezas da Pinot Noir em 17 amostras de tintos de alto nível provenientes de regiões frias fora da França.

Nenhum povo ama tanto a boa mesa quanto os franceses! Conheça alguns pratos tradicionais dessa culinária

Não são mais caçados, mas criados. Mesmo assim têm sabor selvagem!

Afinal, qual a taça ideal para os espumantes, capaz de enaltecer a bebida mais festiva?

Não se faz vinho de qualidade sem aplicar séculos de sabedoria e cultura acumuladas.

O vinho é a bebida mais favorável para prevenir o infarto agudo do miocárdio, se consumido de maneira moderada e responsável.

Que tal ter não só um chef em casa, mas também um sommelier?

O paladar evolui, adquire novos padrões e dificilmente regride.

O imposto sobre o vinho no Brasil deveria diminuir por questões sociais e de saúde, muito mais que por motivos econômicos

Tequila, a bebida mexicana, foi trocada na moda jovem pelo gin, mas se mantém como um drink clássico!

O gin entra na moda e ganha espaço no mercado de bebidas

O turismo enológico e gastronômico também se consolida no Brasil, com atrações de alto nível de qualidade e interesse

Uma nova geração de produtores de cachaça propõe novos padrões de elaboração e envelhecimento do produto, sofisticando a bebida

De “marvada” a bendita: veja porque a cachaça está ganhando o mundo

Evento ocorre no mês de abril, em Videira (SC), e reúne especialistas no segmento para eleger os melhores vinhos de mesa do país Os...

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