- Vinho Magazine
Wine e Cachaça Trade Fairs
As feiras de negócios do setor de bebidas adultas mais importantes de São Paulo reuniram profissionais da área no novo Anhembi
Ponto de encontro da cadeia produtiva do vinho e da cachaça, as feiras de negócio São Paulo International Wine Trade Fair e Cachaça Trade Fair, tiveram como tema em 2023 “Disrupção e Inovação para as Empresas do Setor de Bebidas Adultas”.
Em 2023 com certeza cumprimos os nossos objetivos. Durante três dias, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, realizamos a sétima edição destes eventos, ocupando 4 mil metros quadrados de área e reunindo 168 expositores que representavam mais de 400 marcas.
Estiveram expondo seus produtos e serviços sete países, a saber: Portugal, Espanha, Itália, Chile, França, Uruguai e Argentina. O Brasil se fez representar por 14 estados da Federação: São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Distrito Federal, Pernambuco, Paraíba, Alagoas. Ceará, Bahia, Goiás, Espírito Santo e Paraná.
Participam das feiras como expositores, empresas de todos os elos da cadeia produtiva das bebidas, desde companhias que pertencem ao agronegócio, tais como produtores de fertilizantes, maquinários, insumos, produtos para a produção como equipamentos para destilaria, leveduras, envase, rotulagem, e obviamente o produto acabado.
As feiras são direcionadas exclusivamente aos profissionais do setor, inteiramente B2B. Firmamos parcerias estratégicas com associações como Sebrae, Abrasel, Flhoresp e Abmaq, assim garantimos que os visitantes sejam profissionais de alto nível com poder de compra e de decisão.
Durante os três dias de realização dos eventos, recebemos 4.200 visitantes, que se dividiram qualitativamente entre produtores, enólogos, pesquisadores, importadores, donos e gerentes de bares e restaurantes, distribuidores, entre outros profissionais do setor.
Por serem eventos que já fazem parte da agenda da cidade e da agenda de todos os profissionais do setor, nesse ano recebemos compradores de oito estados brasileiros: São Paulo, Minas Gerais, Distrito Federal, Rio de Janeiro, Bahia, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Além dos participantes brasileiros, a feira recebe também visitantes internacionais e esse ano, primeira edição pós-pandemia, recebemos a visita de profissionais de cinco países: Estados Unidos, Bélgica, Itália, Chile, Panamá,
O evento WCTF se propõe ser não somente um balcão de venda de produtos, mas dentro do seu escopo ele traz a missão de ser um agente facilitador para o intercâmbio de conhecimento e de networking entre os players do setor.
Por isso, promove o congresso Cicavi, Congresso Internacional da Cachaça e do Vinho, que esse ano teve a organização dos profissionais da entidade BaresSP.
Pela experiência da entidade, o foco do congresso se deu para as práticas e o serviço de bares e restaurantes.
“A presença do Ibrac na Cachaça Trade Fair neste ano de 2023 viabilizou a participação de produtores de diferentes regiões do país, que puderam promover seus produtos e novidades para um público qualificado. Como parceiros de longa data, é importante frisar que o evento possibilita um relevante networking para o fortalecimento e a troca de contatos entre produtores e compradores, gerando novas oportunidades de negócios para o setor da Cachaça”, destaca Júlia Ohana, Coordenadora de Promoção e Ações Institucionais do Instituto Brasileiro da Cachaça, Ibrac.’’
Além do congresso a feira proporciona aos visitantes e aos expositores a oportunidade de conhecer e discutir as tendências para o segmento de bebidas adultas, e um tema que foi amplamente debatido em mesas redondas, com participação especial do empresario Cláudio Góes, representando a Câmara Setorial Nacional do Vinho; o influencer Didu Russo, a enóloga da Vinícola Campestre, Caline Luiza Rasador; o diretor da Embrapa Uva e Vinho, Marcos Botton e com a mediação do jornalista Eduardo Viotti, para debater as tendências e o futuro do vinho de mesa, sob o tema “ Vinho de Mesa à Mesa”
Outro ponto alto do evento foi a palestra do executivo da maior importadora de vinhos do Brasil, Marcelo D’Arenzo, CEO da Wine.com, que iniciou suas atividades como um clube de vinhos e hoje tem mais de 300 mil assinantes, um e-commerce e lojas físicas, importadora e distribuidora para atender ao mercado B2B.
As feiras também carregam a responsabilidade de aproximar as empresas com o poder público e assim proporcionar que ambos dividam suas necessidades e encontrem caminhos para melhorar o mercado e a comunidade. Daí a sempre grande preocupação em trazer para perto autoridades do setor. Este ano a feira foi inaugurada pelo Secretario Estadual da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Julio Junqueira, para que ele pudesse conhecer os empresários do setor – e vice versa.
PERSONALIDADE DO ANO
Com o objetivo de destacar as pessoas que fazem a diferença no setor do vinho e da cachaça, todos os anos o conselho da feira elege duas personalidades dos setores envolvidos.
Esse ano os escolhidos foram:
No setor Vitivinicultor:
• Murilo Regina, presidente da Aprovin e um dos pesquisadores
e defensor do sistema de dupla poda para o plantio da uva
em climas específicos.
• Marcio Marson, consultor, presidente da Pró-Vinho.
No setor da Cachaça
• Carlos Lima, ex-diretor do Ibrac, hoje executivo da Diageo.
• Orlando Osmar Régis, maior colecionador de cachaça do Brasil e fundador do Museu da Cachaça em Curitiba, PR.
TOP TEN
Com o objetivo de destacar os principais produtos da feira, a organização todos os anos convida especialistas para degustar e avaliar alguns dos produtos expostos, e escolher dentre eles os dez melhores em suas categorias. Essa ação não só destaca seus produtos como ajuda a incrementar as vendas.
Para o próximo ano, temos novidades: estamos de casa nova, a data será de 18 a 20 de abril, mas agora no CenterNorte, tradicional e requintado pavilhão de exposição de feiras B2B em São Paulo, com fácil acesso, ar-condicionado e maior comodidade.
Top 10 - Wine Trade Fair 2023
Produtor: Antonio Dias Vinhos Finos Rótulo: Antonio Dias Pinot Noir 2022 Região: Brasil/RS - Alto Uruguai Produtor: Casa Palla Rótulo: Baglio Oruri Nerello Mascalese 2019 Região: Sicilia Produtor: Vinicola Fin Rótulo: Tannat Safra Histórica 2020 Região: Brasil/RS - Missões Produtor: Emociones - RA Wines Rótulo: RA Emociones 2017 Região: Mendoza, Vale de Uco Produtor: Real Wines Rótulo: Peposo - Podere Montale nd Região: IGT Toscano Produtor: Nueva Valle Rótulo: Syrah - Elqui Wines 2018 Região: Chile - Elqui Produtor: Wine and Foods Rótulo: Bordeaux Petit Boyer 2018 Região: França - Bordeaux Produtor: Bendito Vinho Rótulo: Mythos 2020 Região: Portugal - Tejo Produtor: Campestre Rótulo: Zanotto Reserva 2019 Região: Brasil/RS Produtor: Bendito Vinho Rótulo: Altisimo Ricominciare Codice 2020 Região: Mendoza
Top 10 - Cachaça Trade Fair 2023
Produtor: Gogó da Ema Rótulo: Gogó da Ema Nox Região: Alagoas Produtor: Cachaça Brotas Rótulo: Cachaça Valente Região: Carvalho Brotas/SP Produtor: Brisa Da Serra Rótulo: Cachaça Brisa Ouro Região: Figueira São Paulo Produtor: Destilaria Ituana Rótulo: Cachaça Ituana Carvalho Região: Itu/ SP Produtor: Cachaça Galeão Rótulo: Cachaça Galeão Umburana Região: Ouro Ubaí/MG Produtor: Cachaça Aroeira Rótulo: Vodka Montmartre Tridestilada Região: Zona da Mata/MG Produtor: Ligia Maria Rótulo: Dry Gin Van Gorden Região: Itupeva/ SP Produtor: Capueira Rótulo: Capueira Gin Produtor: Antonio Dias Rótulo: Antonio Dias Brandy 12 anos Região: Alto Uruguai/RS Produtor: Império da Kaxasa Rótulo: Café (saborizada)